{"product_id":"la-coume-lumet","title":"La Coume-Lumet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUiterste lichte rosé, kruidig en fris.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDe wijngaard van landgoed La Coume-Lumet bestaat uit 17 hectare wijnstokken op een perceel van 54 hectare, gelegen in de gemeente Cépie (11300) in de Aude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHet kijkt uit over de Aude-vallei tussen Carcassonne en Limoux op een hoogte van 350 meter, op een helling op het zuiden, in het hart van een Natura 2000-beschermd gebied.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDe gehele wijngaard ligt binnen de Limoux AOC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDe wijnstokken worden beïnvloed door zowel het mediterrane als het Atlantische klimaat, zoals blijkt uit de omringende flora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHet mediterrane klimaat biedt volop zonneschijn, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHet oceanische klimaat brengt water en frisheid met zich mee, en in combinatie met de geografische ligging (hoogte en ligging) zorgt dit ervoor dat de druiven een interessante zuurgraad behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDe bodem, afkomstig van een oude gletsjermorene, bestaat hoofdzakelijk uit afgeronde kiezels op klei-kalksteen. Er zijn ook armere, zandige structuren die zijn ontstaan door de erosie van millennia-oude gesteenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIn deze omgeving werken we met Mauzacs, Chardonnays en Chenins voor de productie van crémants en stille witte wijnen, en met Merlots, Grenaches, Syrahs en Malbecs voor rode wijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDe wijngaard wordt met grote zorg beheerd. Sinds onze oprichting in 2013 werken we volgens het Terra-Vitis label.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wijnhalte Webshop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57625302991193,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/0759\/5960\/files\/Scherm_afbeelding2026-03-21om11.50.44.png?v=1774090266","url":"https:\/\/shop.wijnhalte.nl\/products\/la-coume-lumet","provider":"Wijnhalte Webshop","version":"1.0","type":"link"}