Domaine de Rombeau Mourvedre, Shiraz, (Bio)

"Domaine de Rombeau is al enkele eeuwen eigendom van de familie La Fabregue. Rombeau is een prachtig authentiek wijnbedrijf en geniet veel bekendheid in Frankrijk en daarbuiten. Met de geschiedenis van bijna 300 jaar aan wijnbouw weet Rombeau fantastische wijnen te maken. In de kelders van Rombeau staan nog vaten uit de 18de eeuw en rijpen vele oude wijnen. Inmiddels staat de 7de generatie aan het roer van dit wijnbedrijf.
De huidige wijnmaker en eigenaar Philippe Raspaud de La Fabregue gebruikt zijn rijke familiegeschiedenis en kennis van moderne technieken om de uitmuntende kwaliteit van Domaine de Rombeau te waarborgen. Rombeau is gelegen in de regio Rivesaltes, waar de gelijknamige wijn Riversaltes wordt gemaakt. Uiteraard kent de familie La Fabrиgue een rijke geschiedenis in de productie van deze zoete wijn. In de kelders liggen nog exemplaren van het begin van de vorige eeuw."