Domaine Font Sarade Vaucluse

De wijn Le Cadet is een combi van Syrah, Merlot, Caladoc en Marselan. Een mooie wijn met een kruidige afdronk die zo typisch is voor deze streek. Fluweelzachte tannines en een diepe granaatappelrode kleur. Geur en smaak met tonen van frambozen, kers en braam. Heerlijk op het terras in het zonnetje maar ook bij het knapperende haardvuur een genot. Mooi bij de gehaktbal, de kazen, een gegratineerde groenteschotel of een quiche met of zonder vlees.

Het domein ligt in de vlakte van Ponche met een bodem van ondermeer klei, kalk en gele mergel. Dit microklimaatje produceert rijke en machtige wijnen. Intense smaken die samensmelten met natuurlijke en zachte tannines en die de ruggengraat vormen van de wijnen van Bernard en Claire Burle. Kortom: Een weerspiegeling van de zon en warmte van het zuiden van Frankrijk. Het motto van Bernard en Claire Burle luidt: “Onze wijnstokken zijn onze passie, de wijn is onze beloning”. En dat kunt u proeven ook!