Uvas de la Ira

Garnacha | zeg percelen, 6,9 ha | granieten bodem | 850 meter hoogte | bush vines dry farmed 70+ jaar | vergist voor 30-60 dagen whole bunch in een open eikenhout vat | na een aantal dagen wordt er een stalen frame in het vat gehangen om de 'hoed' in het midden van het vat de duwen, geen pump-overs of pigeage | rijping 11 maanden voor de helft op oude eikenhout foudre's van 3700 liter en in beton | diepe intense wijn | lavendel | pure expressie van Garnacha | zachte tannine | potentie tot rijpen

Vanaf jaargang 2021 heeft Curro (van Fedellos do Couto) een deel van het wijnmaken van Dani Landi overgenomen. De wijngaarden in het dorp El Real de San Vicente waar Uvas de la Ira en Cantos del Diablo worden gemaakt vallen nu onder zijn beheer.